앵커버터, 건강한 다이어트 필수영양소 :D

안녕하세요 아름답고 소중한 바디를 꿈꾸는 미소바디 입니다:D

 

오늘의 주제는 지방을 먹으면 살이 빠지는 이유에 대해 알아보겠습니다.  우리가 다이어트를 할 때 지방을 꼭 먹어야 하는 이유는 우리 몸의 주 연료는 탄수화물과 지방 두 가지로 에너지를 발생시킵니다. (단, 단백질은 비상시 에너지로 써야 하는 연료로 분류됩니다.)

 

 

 

 

몸은 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 내 몸이 경유차가 될 수 도 있고, 휘발유차가 될 수도 있습니다. 그렇기 때문에 탄수화물을 위주로 먹게 될 경우 탄수화물을 주 에너지로 사용하는 몸이 되며, 이때 탄수화물을 섭취시 비만 호르몬의 주를 이루는 인슐린이 분비되면서 지방은 연료로 사용되지 않게 되어 체내에 지방에 쌓이게 되는 것입니다.

 

또한, 에너지를 사용하고 남은 탄수화물도 지방으로 바뀌어 체내에 저장됩니다. 즉, 탄수화물을 많이 먹게 될 경우 살찌기 쉬운 몸으로 변하는 것입니다. 반면에 탄수화물은 줄이고, 지방을 충분히 섭취하게 될 경우 인슐린의 분비가 줄어들게 되면서 지방을 주 에너지원으로 사용하게 되는 몸으로 변화하는 것입니다. 이때, 음식으로 섭취하게 되는 지방뿐만 아니라 뱃살과 허벅지살에 있는 지방들도 함께 에너지원으로 사용되면서 자연스럽게 살이 빠지게 됩니다. 

 

 

 

탄수화물과 지방의 차이점

탄수화물의 경우 몸에 오로지 에너지로만 사용되며, 사용할 만큼의 양만 섭취해야합니다. 우리 몸은 자체적으로 당을 만들 수 있기 때문에 음식으로 섭취해야 하는 탄수화물의 양은 적습니다. 

 

지방의 경우 우리 몸의 에너지원으로 사용되며, 탄수화물이 없는 상태에서도 뇌와 근육의 주 에너지원으로 사용됩니다. 

그러나 이러한 에너지원 이외에도 지방은 우리 몸의 피부, 세포막, 호르몬, 담즙을 생성합니다. 그래서 우리가 다이어트를 시작하게 되면 피부의 탄력이 줄어들게 되고 생리 불순 등의 증상을 겪게 되는 것입니다. 지방의 또 다른 역할은 두뇌발달과 시각 기능을 유지하며, 지용성 비타민의 흡수율을 높이고 혈관의 염증과 콜레스테롤을 감소시키는 작용을 합니다. 그러므로 지방은 다이어트뿐만아니라 건강을 위해서도 반드시 섭취해야하는 필수영양소 입니다:D

특히, 저탄수화물 다이어트를 하게 될 경우 지방 섭취를 꼭 늘려줘야 합니다.

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간헐적단식을 통한 다이어트 방법 :D

 

하지만 아무 지방이나 마음껏 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 

 

버터 섭취법

1) 버터를 먹는 만큼 탄수화물의 섭취량은 줄여야 합니다.

: 고기, 생선, 계란 등 요리해서 먹을 때 버터를 사용하거나, 방탄커피를 만들 때 사용합니다.

 

2) 자연 그대로의 목초 천연 버터를 구입하는 것입니다.

: 유산균, 소금, 유크림 외에는 불필요한 첨가물이 없는 버터로 구입을 해야하며, 가장 중요한 것은 목초 버터로 구입하는 것이 좋으며, 그 이유는 오메가3 함량과 비타민의 함량이 높으며, 곡물을 먹으며 키운 버터의 경우엔 영양소는 적게 함유되어 있고, 염증을 유발할 수 있는 오메가 6의 함량이 높습니다. 

 

3) 버터만 먹지 않고, 들기름, 올리브오일 등 불포화 지방산을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.