본문 바로가기

음식정보:D

칼슘 마그네슘 비타민D 결핍(부족 증상, 과다섭취) 및 효능 ,하루 권장량[빗미PT 홍대점] 비타민D(콜레칼시페롤)는 지용성비타민뿐만 아니라 호르몬으로도 분류됩니다. 생리 활성 형태는 칼시트리올이며 이런 비타민 형태는 호르몬입니다. 요약하면 태양의 자외선은 피부에 존재하는 프로비타민을 혈액으로 배출시키고 활성 프로호르몬(호르몬의 전구물질)인 칼시트리올로 전환되고 이는 간과 신장에서 콜레칼시페롤로 바뀌게 됩니다. 일조량이 부족해지는 겨울철에는 특히 비타민D 부족증상이 나타날 수 있습니다. 칼슘은 뼈 건강을 위한 핵심영양소입니다. 칼슘의 흡수를 높이기 위해서는 비타민D가 필요합니다. 마그네슘은 비타민D가 활성화될 수 있도록 돕는 영양소입니다. 칼슘은 은백색 금속 원소이며 체중의 약 2%에 해당되며 체내에서 가장 풍부한 무기질입니다. 마그네슘은 체내에서 6번째로 풍부한 무기질이고 양이온이며 칼슘과 인.. 더보기
닭가슴살 단백질 함량 정확히 알아보기 최대한 근육량 지키기 위해 단백질 섭취를 잘 해줘야 하는데 하루에 단백질은 얼마나 먹어야 하며, 닭가슴살에 단백질은 얼마나 들었지? 다이어트 결심 처럼 단백질 섭취에 대한 계획도 다시 세우게 되는 것 같습니다. 닭가슴살은 거의 순수한 근육 덩어리이기 때문에 단백질 비율이 매우 높고 지방이나 탄수화물은 거의 없습니다. 그렇기 때문에 비만의 주범으로 꼽히는 지방과 탄수화물의 함량이 매우 낮기 때문에 칼로리는 110kcal입니다. 이때문에 웰빙 다이어트 식품으로 각광 받다보니 저렴한 가격에 구할 수 있는 고단백 저지방 식재료로 꾸준히 수요가 유지되고 있는 것 같습니다. 닭고기의 부위별 단백질과 칼로리 함량을 염두에 두고 자신의 상황에 적절하 식단을 계획하는 것이 중요합니다. 닭고기는 부위별로 칼로리와 단백질 .. 더보기
딸기 제철 효능 보관법 영양성분 딸기 제철은 5~6월이지만, 하우스 딸기 농사가 대세가 된 이후부터는 사실상 딸기는 겨울을 대표하는 과일이 되었습니다. 2013년 전체 딸기 생산량 중 98% 이상이 시설에서 수확되고 있고, 우리나라의 딸기는 일본 품종 중심이었으나, 국산 품종인 '매향'이며, 또다른 국산 품종인 '설향'은 딸기 품종별 정식(씨 모종) 비중의 80%를 차지하고 있습니다. 우리나라 과일 판매 순위도 알고 계신가요? 최근 이마트에서 발표된 1년간 가장 많이 팔린 과일이 바로 딸기와 포도였습니다. 과거에는 사과와 귤이 상위권을 차지했지만 트렌드가 편리함을 추구하게 되면서 껍질을 깎거나 벗겨야 하는 과일의 인기가 줄어든 이유라고 합니다. 추가로 딸기와 포도는 당도를 높인 신품종이 등장했는데, 포도는 샤인머스켓이 좋은 예, 딸기의.. 더보기
프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 먹는법ㅣ부작용ㅣ효과 셀렉스 추천 바깥에서 생활하는 시간이 더 많다 보니 식사를 잘 챙겨 먹지 못할 때가 많고 특히 단백질을 보충해야 할 때 단백질음료가 간편하게 섭취하기 좋아 저희 PT회원님들께 식단 짜드릴 때도 반응이 좋은 단백질 섭취방법인 것 같습니다:-) 간혹 유당불내증, 유당으로 인해 피부 트러블이 발생하는 걸 회원님들로부터 종종 들을 수 있었습니다. 셀렉스 제품이 WPI(분리유청단백질)인데, 유당과 지방을 제거했기 때문에 유제품 섭취가 어려운 분들께 추천드려도 부담 없이 단백질 보충이 좋은 것이 특징입니다:-) 단백질 보충제의 종류는 유청단백질을 공정방식의 차이에 따라 품질을 확인해 보시기 바랍니다. WPC(Why Protein Concentrates) 농축유청단백 :보통의 우유에서 뽑아낸 단백을 유청단백질이라고 합니다. WP.. 더보기
과메기 맛있게 먹는법 빠르게 알아보기! 과메기 철 야채 궁합 겨울철 과메기와 함께 곁들여 맛있게 먹는 방법에 뭐가 있을까 한 번에 알아보면 딱이겠죠? 맛있게 잘 먹고 남은 과메기 활용법 (과메기 무침)에 대해서도 확인해 보시기 바랍니다. 암환자들의 경우에는 포화지방, 트랜스 지방이 몸에 지극히 해로울 수 있어 소고기, 돼지고기를 비롯해 육가공품이나 인스턴트식품 섭취를 반드시 주의해야 하는데요. 그럴 때 우선 과메기의 주 재료인 등 푸른 생선을 통해 양질의 단백질과 불포화 지방산 섭취가 가능하니 생선 역시 고기 못지않게 풍부한 아미노산을 가진 고단백 식품입니다. 또한 생선의 지방은 EPA, DHA가 풍부해 가족들과 함께 먹기 아주 최적의 음식일 것 같아요:-) 과메기와 최고의 음식 궁합은? 과메기에 곁들이는 야채와 해조도 아주 좋습니다. 과메기를 김, 물미역, 다시.. 더보기
가르시니아 효과 놓치면 안되는 섭취법 총정리! 다이어트 보충제, 보조제를 검색하니 체지방 감소에 효과가 있다고 유명한 가르시니아 캄보지아 하지만 유명한만큼 가르시니아 부작용 연관검색어가 신경쓰이시죠? 섭취량과 복용법만 제대로 지켜준다면 효과적인 체중감량과 식욕억제까지 효과가 있다고하니 확인해 보시기 바랍니다. 가르시니아 캄보지아 체지방 감소 효과는 식약처 및 한국보건의료연구원에서 체지방 감소에 대한 유효성 평가를 인정받았습니다. 가르시니아 캄보지아 체지방 감소 효과 가르시니아 캄보지아가 탄수화물을 지방으로 억제한다는 말 들어보셨나요? 이 작용이 어떻게 일어나는지 알아보겠습니다. 일반적으로 탄수화물을 섭취하면 입, 위, 소장 순으로 통과하면서 소화가 이루어집니다. 그리고 탄수화물은 아주 작은 단위로 쪼개져 포도당이 됩니다. 포도당은 주로 신체의 에너지.. 더보기
가르시니아 부작용없이 안전한 복용법 추천 식품의약품안전처에서도 가르시니아 캄보지아의 체지방 감소효과에 대해 인정하고 생리활성기능 1등급 성분으로 분류했습니다. 다이어트에 있어 탁월한 효과를 보이는 가르시니아지만, 부작용대한 보고도 확인됩니다. 제품을 섭취하기에 앞서 내가 가르시니아 추출물을 먹어도 되는지 먼저 꼼꼼히 확인해 보시기 바랍니다. 건강한 다이어트 방법에 대해 도움이되는 가르시니아 복용법에 대해 찾고 계시다면 부작용에 대해서도 꼭 확인해보시기 바랍니다. 가르시나아의 다양한 효능을 통해 자신에게 도움이 되는 방향으로 누구나 건강한 다이어트를 성공하실 수 있습니다. 연말/연초가되면 우리는 다이어트를 계획하고 있습니다. 매년 굳게 결심하고 이번엔 성공을 다짐합니다. 하지만 다이어트를 생각하는 순간 스트레스로 인해 자극적인 음식, 친구약속, .. 더보기