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음식정보:D/칼로리(영양성분), 먹는법, 보관법

프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 먹는법ㅣ부작용ㅣ효과 셀렉스 추천

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프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 먹는법ㅣ부작용ㅣ효과셀렉스 추천

 

바깥에서 생활하는 시간이 더 많다 보니

식사를 잘 챙겨 먹지 못할 때가 많고

특히 단백질을 보충해야 할 때 단백질음료가

간편하게 섭취하기 좋아

저희 PT회원님들께

식단 짜드릴 때도 반응이 좋은 

단백질 섭취방법인 것 같습니다:-)

 

간혹 유당불내증, 유당으로 인해 피부 트러블이 발생하는 걸

회원님들로부터 종종 들을 수 있었습니다.

셀렉스 제품이 WPI(분리유청단백질)인데,

유당과 지방을 제거했기 때문에 유제품 섭취가

어려운 분들께 추천드려도 부담 없이

단백질 보충이 좋은 것이 특징입니다:-)

 

단백질 보충제의 종류는 

유청단백질을 공정방식의 차이에 따라 품질을 확인해 보시기 바랍니다. 

WPC(Why Protein Concentrates) 농축유청단백

:보통의 우유에서 뽑아낸 단백을 유청단백질이라고 합니다.

 

WPH(Whey Protein hydrolysate) 가수분해유청단백

: 한국에서 WPH라는 명칭으로 유통되는 것은 WPC를 가수분해한 것으로,

소화흡수가 좀 더 용이하고 유당에 민감한 분들에게 도움이 되긴 하지만

단백질 함량은 WPC보다도 떨어집니다.

 

WPI(Whey Protein Isolate hydrolysate) 가수분해유청단백 

: 최고 등급의 단백질로, WPC에서 잡다한 물질들을 걸러내어

좀 더 순도 높은 단백질 추출물을 분리시킨 것을 말합니다. 

WPC, WPH보다 단백질 순도가 높습니다. 

 

 

프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 먹는법ㅣ부작용ㅣ효과 셀렉스 추천

프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 먹는 법 알아보기

 

하루에 단백질 균형을 유지하기 위해 여러 번 섭취하는 것이 근 합성에도 도움이 된다고 말하고 있습니다. 

특히 운동 전후 단백질과 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 대부분의 연구들은 운동 후 아미노산 또는 단백질 섭취에 초점을 두었지만 몇몇 연구들은 운동 전에 단백질을 섭취했을 경우의 형향에 대해서도 연구했습니다. 

 

섭취는 주로 운동 후 한 시간 내에 섭취하는 것을 추천드리고, 탄수화물은 단독으로도 운동 후 단백질 합성에 효과를 나타내는데, 운동 후에는 단백질 분해를 조장하는 호르몬인 코티솔의 분비를 저하시키는 데 도움을 주기 때문입니다. 게다가 탄수화물 섭취에 따른 인슐린의 반응이, 근력훈련 후에 근육의 단백질 합성률을 증가시킵니다. 

영양소 타이밍과 운동능력은 현존하는 연구에 기반하면, 단백질에 대한 탄수화물의 비율을 알아내려면 앞으로도 계속된 연구가 필요합니다. 이는 국제스포츠영양학회에서 영양소 타이밍과 관련한 입장이기도 합니다. 

 

그렇기 때문에 운동 직후 30분 내로, 단백질 그램당 3~4g의 탄수화물이 포함된 보충제를 섭취하는 것이 일반적인 연구방법으로 사용되고 있고, 저는 개인적으로 탄수화물을 별도로 챙겨 먹을 수 있을 때는 탄수화물 함량이 낮은 셀렉스 제품 같은 단백질 음료를 먹을 때도 있습니다.  하루 에너지 섭취량의 약 15%를 단백질에서 얻어야 합니다:-)

프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 먹는법ㅣ부작용ㅣ효과 셀렉스 추천

프로틴 음료 단백질 쉐이크 보충제 효과

 

단백질(아미노산)은 운동 중에 직접적으로 근육에 보충되어 에너지원으로, 또는 간에서 포도당으로 생산되어 사용될 수 있습니다. 특히 인체의 글리코겐과 포도당의 수치가 낮을 때는 더 필요로 하게 되는 에너지원입니다. 

저탄수화물식이로 인한 근 글리코겐 감소는 단백질의 에너지원으로의 사용 의존성을 높여줍니다. 반면, 운동 전과 운동 중에 적절한 탄수화물을 섭취하면 단백질의 사용이 줄어드는 것을 돕습니다. 근 글리코겐이 충분하면 근 단백질을 분해하는 효쇼가 억제되기 때문입니다. 

 

단백질은 산화에 의한 손실 외에도, 운동은 신체에서 다양한 경로를 통해 단백질의 손실량을 증가시키게 됩니다. 

 

1. 소변을 통한 손실

운동은 인체에서 다양한 경로를 통해 단백질이 빠져나가며, 운동은 소변의 단백질 함량이 높은데 이를 단백뇨증이라고 합니다. 연구에 의하면 강한 운동일수록 소변을 통한 단백질 손실이 증가한다고 보고되고 있습니다. 

 

2. 땀을 통한 손실 

단백질은 땀을 통해서도 손실될 수 있습니다. 몇몇 연구에서는 운동할 때 나오는 땀에 아미노산과 단백질이 존재한다고 보고하고 있으며, 이렇게 손실되는 양은 성인의 땀 1L에 1g 정도이며, 더운 환경에서 선수가 훈련할 때 땀으로 배출되어 손실되는 단백질의 양은 약 2-4g입니다. 

 

3. 위장을 통한 손실

지속적인 강한 운동은 위장을 통한 철분의 손실을 증가시키는데, 이는 혈액에서 단백질과 결합됩니다. 즉 이러한 단백질의 손실은 매우 적은 양입니다. 

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저항 훈련(웨이트 트레이닝)과 단백질 보충제로 인해 근육량과 근력을 증가시킬 수 있습니다.  더욱이 어떤 연구에서는 저항성 훈련 중에 단백질/탄수화물 음료의 섭취가 근 손상과 근 통증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 말하고 있습니다. 

 

단백질과 탄수화물을 포함하고 시판되는 다양한 스포츠 음료는 운동 중 섭취하면서 경기력을 향상하거나, 회복을 돕고, 운동 후 섭취하여 다음 운동을 준비하려는 목적으로 사용되고 있습니다.  

 

운동 후 단백질과 탄수화물의 섭취는 동화작용과 근육의 회복을 증가시키는 환경을 만들어주고 지구성 운동 후에 단백질을 포함한 탄수화물의 섭취가 탄수화물만을 섭취했을 때 보다 더 운동 능력을 보강시켜 준다고 합니다. 

 

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