리틀리케 , 리치앤띠크 아이슬란딕 고단백 요거트 :D

 

 

 

안녕하세요 아름답고 소중한 바디를 꿈꾸는 미소바디입니다 :D

 

'리치앤띠크' 발음에서도 느껴지는 꾸덕~꾸덕 소리 들리시지 않나요~ :)

리틀리케란 의미는 덴마크어로 '작은 행복'이라는 의미입니다. 북유럽 식문화를 소개하는 리틀리케는 균형을 이룬 한 끼 식사처럼 현대인들에게 최적화된 작지만 행복하고 건강한 고단백 요거트입니다.

요거트하면 그릭요거트에서도 물기가 없는 되직한, 꾸덕 꾸덕한 질감의 요거트는 시중에서 찾기 어려웠습니다. 리틀리케 아이슬란딕 요거트의 경우 필라델피아 크림치즈가 연상될 정도로 되직하고, 꾸덕꾸덕하여 식빵, 베이글, 등 기본 빵들과도 잘 어울릴 것 같은 질감입니다.

 

 

 

 

 

리틀리케 요거트는 우리가 상상하는 첫 맛, 유산균이 살아있을 것만 같을 때 나는 시큼한 맛이 쎄지 않고, 고급스러운 풍미로 다가와서 저에겐 첫인상이 아주아주 좋았답니다:D

 

리틀리케 리치앤띠크는 워낙 유명하여, 다이어터 분들 사이에서도 필수템일 수밖에 없는 이유는 바로 '고단백', '유산균'인 것 같습니다.

 

리틀리케 리치앤띠크는 100g(160kcal) = 99.9% 순수 우유와 0.1% 생유산균 두 가지 재료로만 만들어진 '스키르' 제조방식으로, <100g 기준> 단백질 함량이 11.42g, 유산균의 함량은 2~3000억 마리 이상 함유되어 있고, 1g 당 유산균 10억 마리가 함유되어있는 것입니다. <삶은 닭가슴살 한 덩어리는 100g 이며, 단백질 함량이 25g 입니다.>

 

스키르 제조방식이 도대체 무엇일까요? Why SKYR ? 

스키르는 아이슬란드의 1000년 전동 유제품으로 일반적으로 '아이슬란딕 요거트'로 불립니다:D 발효된 요거트를 치즈를 만드는 면보에 넣고 매달아 유청(액체)를 제거하여, Straining방식으로 60시간의 수제 공정을 거치게 되면서 단백질과 비타민, 거의 없는 당류, 풍부한 유산균을 통해 세계적인 슈퍼푸드로 많은 관심을 받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

리틀리케 리치앤띠크 아이슬란딕 요거트 장점

- 설탕 첨가가 들어가지 않고, 오직 우유99.9% 본연의 천연 당류만 사용하며, No 인공감미료, No 방부제, No 응고제, No합성착향료, No 탈지분유로 믿고 먹을 수 있는 천연 발효 요거트라는점에서 안심하고 먹을 수 있다는 것입니다.

 

- 프로바이오틱스 우유 99.9% 생유산균 0.1%, 아이슬란딕 요거트 제조에 필요한 우유의 양은 일반 요거트의 3.5배라고 합니다. 타사 그릭요거트에 비해 단백질의 함량은 2~4배 높고, 당류는 8배 낮은 리틀리케 리치앤띠크 :D

 

장의 손상을 막고, 건강을 지켜주는 유산균은 우리가 술이나 밀가루 음식, 기름진 음식을 많이 먹게되면 장내에 유산균 비율이 낮아지고 대장균과 같은 유해균이 증식하게 됩니다.

 

그로 인해 면역력 저하, 알레르기, 가려움증, 설사 , 복통 등의 증상이 나타나며, 대장균은 장이 안 좋은 사람을 공격하기 때문에 몸 안에 대장균이 들어와도 발효된 음식이나 유산균을 보충하여 장 건강을 지켜야 합니다. 

 

유산균의 아주 중요한 역할 중 하나는 암세포의 생성을 막아줍니다. 암세포가 증식하는 이유는 세포를 조정하는 유전자에 이상이 생기는 이를 '돌연변이 세포'라고 합니다. 이 세포에 발암촉진물질이 자극을 가하면 암세포가 됩니다. 유산균이 암세포를 직접 치료하는 것은 아니지만, 돌연변이 세포에 발암촉진물질이 접근하는 것을 막아 암을 예방하는 효과가 매우 높습니다. 또한 강한 항균 작용을 발휘해 병원균의 감염을 막고, 위에서는 헬리코박터균에 의한 감염을 방어해줍니다. 

 

리치앤띠크 요거트 100g + 그래놀라 청크 25g + 허니스틱 15g

리틀리케 리치앤띠크 요거트 다양하게 먹는 방법

기본적인 맛이 풍미가 좋아, 그냥 먹어도 부담스럽지 않게 맛있고, 꿀과 함께 먹어도 꿀에 우유를 발라놓은 것처럼 부드럽고 고소하면서 달달한 맛에 빠져드는 것 같습니다 :D 

 

이번에 그래놀라 청크와 허니 스틱, 리치앤띠크 3가지를 패키지로 할인을 받아 구매해 보았는데, 저는 저녁 간식으로 먹기 좋을 것 같아 구매해보았습니다.

 

일단 포만감도 좋고, 그래놀라 청크안에 귀리(오트밀), 아몬드, 해바라기 씨앗도 들어가 있고, 코코넛 오일 맛과 바닐라향, 메이플시럽, 그리고 정제 설탕이 아닌, 비정제 사탕수수를 사용하여 단맛을 내어 요거트와 엄청 잘 어울립니다:D

 

다이어트 시기에 탄수화물 중 귀리(오트밀)의 경우 포만감이 상당히 좋기 때문에, 그래놀라 청크까지 함께 구입하게 되었고, 꿀은 모두가 아는 면역력에 갑인 식품이기 때문에 패키지 구매를 하게 되었답니다!